真有创意， 在餐厅里你看到的是颜色艳丽的珊瑚、暗礁，各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。在珊瑚礁构成的水下花园中用餐，一抬头一晃眼，就能看到一群群五彩的鱼儿翩然游
过，视觉的享受丝毫不亚于味蕾的享受。有意思的是，也许是考虑到鱼类的感受，餐厅不提供鱼类食物。
全世界第一家全玻璃海底水下餐厅“Ithaa”位于马尔代夫的康拉德的Ranlifinolhu岛上，“Ithaa”在当地语的意思为“珍珠”。这家特色餐厅身处温暖的印度洋水下5米处，长9米、
宽5米，可容纳14人同时就餐，四壁完全由玻璃制成。
据说，希尔顿集团最初的设想是将海底餐馆建成直墙和玻璃窗样式，后来才采用了丙烯有机玻璃通道的设计模式。这种通道是设计公司为吉隆坡国家科学中心设计的，也是世界上最大的水族馆通道之一。
这种创意还被康拉德度假岛应用于Spa。在Ranlifinolhu岛和Rangali岛上各有一处Spa，而Rangali岛上的Spa按摩房则别出心裁地将高架屋建于礁湖上，透过玻璃底板可以与水中的彩色热带鱼互动，其中的泰式按摩房与按摩浴池则直接与辽阔的海洋视觉接触。
在这样的海底世界就餐，实在是一种别样的享受，不过价格自然也不便宜，这里最便宜的一顿午餐（不包括各种小费）就需要200美元。
